1: Fake News
深刻な人手不足が続く外食業界で、年中無休のビジネスモデルを転換する動きが広がってきた。居酒屋で大手のテンアライドが全店で12月31日を休業とするほか最大手のモンテローザ(東京都武蔵野市)は店舗ごとの定休日を本格導入する。外食業界では24時間営業の停止に続く見直しとなる。顧客の利便性は下がるが事業を安定して継続するためにやむを得ないと各社は判断している。

 1970年代から営業時間の延長を重ねた日本…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24060620Z21C17A1EA1000/

12: Fake News
>>1
安く使える留学生や研修生を増やさないと!

731: Fake News
>>12
すき家がそうだな。
深夜の時間帯は外国人店員だけで切り盛りしている店舗も多いみたいだし。

82: Fake News
>>1

まあ、これで、

「ナゼ、24時間営業、年中無休」がサービス産業にとってどれだけ成長の要因になるか、
その認識がある企業(セブンイレブンなど)と、ただ「アイツらが儲けてるようだからオレ達もやってみよう」と追随していた企業の振るい分けがなされるだろうな。

まあ、物まねで「24時間営業、年中無休」をしていた企業は、それをヤメて、ドンドン潰れるだろう。
そのほとんどが、中韓系の企業だろうな。

100: Fake News
>>1
働いても働いても楽にならず
サービスや税の負担で苦しんでいるから、時給上げてもくるわけない

137: Fake News
>>1

まあ、先日、セブンイレブンのトップが、

「24時間営業をこれからも見直すことはない!」 と断言したが、
普通にそうだろうな。

中韓人を含め、欧米人も、アメリカから始まって日本で根付いた「24時間営業」のコンセンプトを理解できるアタマはねえからな。
中韓系のコンビニや外食産業は24時間営業から撤退すればヨロシ。

238: Fake News
>>1 昔に戻るだけじゃん。

高度経済成長の間だって、盆暮れ正月は完全休業だったし24時間営業なんて無かった。
ちゃんと休んでちゃんと働く。これでいいだろ。

240: Fake News
>>238
昔は普通の店・企業は休む分、そういうときに働くのは結構な割増が貰えて良かった。
今はどこでも何時でも開いていて、いつでもどこでも激安賃金。

323: Fake News
>>309
バブルの頃でも正月三が日は休んでたよ近所のスーパー

324: Fake News
>>323
むしろ悪化というか正月も開けるようになったのはバブル弾けて不況不況って言い始めてからだったな。

326: Fake News
>>324
不況になって人手がだだ余りで過酷な労働条件でいくらでも雇える状況だったから
スーパーの365日24時間営業とか狂ったことが可能だったんだよな

客がほとんど来ない時間帯に無理に店開けとくことないわ
効率的に行こう効率的に

641: Fake News
>>324
そうだな。
1995年以降、定休日がなくなり、閉店時間が6時から7時、8時、9時10時と遅くなった。
盆も正月も休みなしになった。
近所には24時間のスーパーも出来た。
それが24時閉店になり、今は23時閉店になるらしい。

10時開店、6時閉店のころは、小売業も家で家族と夕飯を食べられた。

377: Fake News
>>323
バブルの時代なんか糞土人時代じゃねーか
バブルの時代が凄かったみたいな考えは間違いだ

810: Fake News
>>309
何もしないで前進してるから衰退というのもある
今の日本がそれだな

296: Fake News
>>1
氷河期&失われた20年の間が異常だっただけ
低賃金でも切羽詰まったのが次々やってくるから外食も工場も稼働率を極限まで上げてた
これからは経営者の資質が問われる本格的な競争の時代に入る

354: Fake News
>>1
じゃあやめたらいいじゃねーか

360: Fake News
>>1
大晦日や年始は休んでください・・・
買いだめすりゃいいだけなんで
そこまで困ることはない

466: Fake News
>>1
日曜は定休日にしよう

517: Fake News
>>1
店がありすぎなんだよ!

594: Fake News
>>1
こんな激務になるのは目に見えてるから、そりゃ寄り付かんわw

627: Fake News
>>1
IT系もそうだがブラックの断末魔心地いいなw
散々労働者潰してきた天罰やんw

696: Fake News
>>1で言えば、採算が取れないのなら止めるしかないよね、で終わる話でしょ
もしやめてほしくない消費者がいるなら、料金を上げることを受け入れれば良い

750: Fake News
>>1もまさにそういう結果でしょ
それで終わる話じゃね?

751: Fake News
>>750
求人票に本当のことが書いてあって転職も気軽にできるのならね
その上日本人達が仕事は美徳だきついのは当然、止めたら次はないみたいな思想に取り付かれていたりするから、それが機能しない

労働市場が閉鎖的で労働市場に関しては社会主義よりだから競争原理が働いてない
結果、人手不足になるまでこんな状態が続いた
ここで外国人を投入して無理やり解消させたら景気回復はもう無理だと思う
後は儲けてる一部の外需企業が頃合いを見計らって海外に逃げ出すだけになる

757: Fake News
>>751
>その上日本人達が仕事は美徳だきついのは当然、止めたら次はないみたいな思想に取り付かれていたりするから、それが機能しない

これって、当の本人たちがそう思い込んでるってだけの話でしょ?
本人たちの意思の結果なんだから、自己責任で終わる話じゃね?

770: Fake News
>>766
景気悪化ってどういう理屈なの?

節約は別に全体でも悪くないでしょ
単に欲しいものと欲しくないものをしっかり取捨選択するってだけなんだから

773: Fake News
>>770
消費が低迷したら景気は悪くなるでしょ
節約をとある個人がやるだけなら景気全体にそれほど影響もないしその人の貯金も増えるから良いことなんだが、全員が節約し始めるとお金が回らなくなり景気が悪化し給料も下がるので結果として自分の首を占めることになる

ブラック企業もその会社の利益だけを考えれば良いことだが、ほかの会社もブラック企業になった上で競争原理が働くと景気悪化にしかならない

777: Fake News
>>773
君のいう「節約」ってどういう意味?
例えば、食事を自炊するよりどんどん外食するべき、って言いたいの?
自炊は調理を自分で行うという点で、金回り自体には負の影響だろうが、
それはダメだと言いたいの?

779: Fake News
>>777
自炊外食は好きにしたら良い
外食は止めて自炊にして、その分趣味の物を買おうならこの場合の節約ではない
外食は止めて自炊にして貯金に回そうって状況がこの場合の節約

自炊で浮いた分を貯金に回して消費を減らすのがこの場合の節約だね

782: Fake News
>>779
つまり君の言う消費を減らすって、
欲しい商品があり買えるお金もあるけど、あえて買わない、って意味?

そういう意味なら個人で見ても悪いんじゃないの?
だってあえて不便を選んでるわけでしょ?
そんなことをする人がいるの?

784: Fake News
>>782
将来が不安でデフレで持ってるだけでもお金の価値が上がってくなら貯金を選ぶのもおかしなことではないよ
個人単体で見たら貯金は増えるから良いことでしょ
貯金の価値も相対的には年々上がり続けるしね

皆が節約して消費に費やす額が減れば企業の業績が悪化し給料も下がるし経済も悪化する
給料も減ってそんな状況じゃ更に将来が不安になるからより節約をして消費が更に悪化する悪循環

引用元:http://2chspa.com/thread/bizplus/1511998258



クリックお願いします。たくさんまとめちゃいます!